"Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros socios pesqueros en varios países para entregar productos pesqueros en todo el mundo que cumplan con los más altos estándares de la industria".

UN EQUIPO DEDICADO A SU SERVICIO

Desde 1997, Intercambio TEAM atiende a clientes en más de 20 países. Estamos especializados en varios productos del mar y en otros sectores.

Pesca ECO-Responsable

Nuestros arenques se pescan con respecto a los más altos estándares ambientales del MSC. Confirmando que nuestros productos son de una pesquería sostenible y bien gestionados.

Proceso ancestral

Transmitido de generación en generación, dando un sabor ahumado salado único. Se usa como condimento con arroz, verduras, frijoles o pasta.

Ahumado y Salado

El arenque se pone en salmuera de sal natural durante un mínimo de 2 semanas y luego se fuma en frío durante unos 30 días en las casas ahumadas tradicionales.

Entero, Operado, Filete

El arenque se vende entero (con las huevas) o operado (eviscerado) en cajas de madera de 8,2 kg. El filete se enviará en cajas de cartón de 4,54 kg.

Transporte

Enviamos a todo el mundo. Contáctenos para obtener una cotización.

Almacenamiento

El producto puede almacenarse hasta 2 años y requiere refrigeración para los filetes.